Данная мера обоснована сокращением урожайности темных трюфелей. Если сначала XX века во Франции раз в год собиралось 1000 тонн "темных алмазов", то к истинному времени эта цифра составляет от 40 до 50 тонн.
Власти региона Коррез хотят заключить трехгодичный договор по разработке методики искусственного выкармливания трюфелей со наистарейшим производителем консервированных трюфелей компанией Delpeyra и пищевой транспортной компанией STEF-TFE.
Планируется, что клонированные трюфели будут некое время растить в лабораториях совместно с юными деревьями, в корнях которых они обычно произрастают. Как трюфели приживутся к деревьям, сформированную пару будут высаживать в естественную природную среду.
ужс я даже не могу представить как это больно 